私たちが目指すべきは、すべての人が心豊かに安心して暮らせる社会。 地域の顔の見える関係で作られた食べ物と自然由来のエネルギーで電気も食べ物も自給する社会。 農薬や除草剤を出来るだけ使わず、地域でおひるね＝耕作放棄していた田畑、山でとれた産品を提供しています。 自然と人々が集い、笑顔になり、""またね""といって別れていく。 おひるねという意味である農民カフェSIESTAは持続可能でエシカル（倫理的）な消費社会を創造する全く新しいスタイルの食・エネ自給のカフェです。