お肉の専門家GOODGOODのシェフが、素材の旨味を最大限に引き出すこだわりの調理法で仕上げました。忙しい毎日でも、レンジや簡単な調理方法で専門店のお肉をご家庭で、気軽に味わいたい方にぴったりなセットです。
この買い物で世界をちょっとだけハッピーに
フードロス削減に貢献
循環型畜産業への貢献
・牧草あか牛のボロネーゼソース 180g ・みつば放牧牧草牛のタンシチュー 180g ・牧草牛100%のハンバーグ 120g ・蝦夷鹿と牧草牛と放牧豚のハンバーグ 120g 牧草あか牛のボロネーゼソース 濃厚な赤身の旨味がじゅわっと広がる!ごろっと阿蘇赤身和牛(あか牛)のミンチが入ったボロネーゼソース。 みつば放牧牧草牛のタンシチュー 牛タンをやわらかくなるまで、じっくり煮込みとろけるような舌触りに、コクのあるデミグラスソースが魅力的!赤ワインとも相性抜群です。 牧草牛100%のハンバーグ つなぎを使用せず、肉感にこだわり、肉とスパイスだけで仕上げた満足感のあるハンバーグ。自社牧場で育てた阿蘇のあか牛とニュージーランドのみつば放牧牧草牛を使用。 蝦夷鹿と牧草牛と放牧豚のハンバーグ 阿蘇のあか牛とみつば放牧牧草牛、北海道産の蝦夷鹿の合い挽きハンバーグ。和牛の脂身のうまさ、豚肉の甘み、蝦夷鹿の赤身の美味しさが詰まった一品です。
この商品の生産者GOODGOODは循環型畜産(サーキュラーアグリエコノミー)ベンチャーです。お肉をこよなく愛する様々な分野の経営者たちが集い、「自分たちが食べたい、家族にも食べさせたい」という想いから生まれました。 GOODGOODのお肉は、世界中の透明性の高い牧場から厳選し、さらに北海道や九州の自社牧場で責任を持って生産されています。生産から加工、販売、そして飲食店まで、すべてを自社で一貫管理するSPA(製造小売)モデルを採用し、「真に美味しいお肉」を追求しています。特に、環境負荷の低い牧草牛や放牧豚の生産に力を入れています。 これは、畜産業界が抱える環境問題や動物福祉などの課題に向き合い、持続可能な畜産を実現するためです。耕作放棄地の活用など、リジェネラティブ畜産(環境再生型農業)を取り入れ、未来の食卓を守ることを目指しています。
【商品詳細】 【名称】おうちごはん詰め合わせセット 【会社名】GOODGOOD株式会社 【内容量】5個セット、10個セット ※セット内容、商品状態はお選びいただけませんので予めご了承ください 【アレルゲン】小麦・牛肉・大豆 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
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配送元: GOOD GOOD 株式会社、住所: 兵庫県西宮市南越木岩町11-6
お肉の専門家GOODGOODのシェフが、素材の旨味を最大限に引き出すこだわりの調理法で仕上げました。忙しい毎日でも、レンジや簡単な調理方法で専門店のお肉をご家庭で、気軽に味わいたい方にぴったりなセットです。